最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜：清香拌毛肚
发布时间：2025-11-26 19:24:21 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料：蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法：1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；2、锅中做80度左
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调料：蒜、拌毛
做法：
1、红辣椒油。侵出香味，红椒丝、红菜椒、鸡精调成香辣汁，胡椒粉、
原料：毛肚、
醋、加少许蒜茸、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；3、熟芝麻、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。锅中做80度左右的开水，盐、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、香菜切段，黄瓜。
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